Nu există un limbaj și o înțelegere comună în jurul ideii de întreprindere socială. Există multe definiții și o mare varietate de forme organizaționale sunt adoptate de întreprinderile sociale din întreaga lume.
În sens larg, „întreprindere socială” înseamnă folosirea instrumentelor de afaceri pentru a se adresa unei nevoi sociale.
Organizația pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OCDE) definește întreprinderile sociale ca fiind „orice activitate privată desfășurată în interes public, organizată cu o strategie antreprenorială, dar al cărei scop principal nu este maximizarea profitului, ci atingerea anumitor obiective economice și sociale și care are capacitatea de a aduce soluții inovatoare la problemele excluziunii sociale și ale șomajului” (OCDE, 1999).

Recent, Comisia Europeană a definit o întreprindere socială ca fiind „un operator în economia socială, al cărui obiectiv principal este să aibă mai degrabă un impact social decât să facă profit pentru proprietarii sau acționarii săi. Funcționează prin furnizarea de bunuri și servicii pentru piață într-un mod antreprenorial și inovator și își folosește profiturile în primul rând pentru a atinge obiective sociale. Este gestionat într-o manieră deschisă și responsabilă și, în special, implică angajații, consumatorii și părțile interesate afectate de activitățile sale comerciale” (Comunicatul Comisiei, 2011/682 final).
NESsT, o organizație internațională de sprijin profesional care se ocupă de asistență cuprinzătoare și complexă pentru întreprinderile sociale de un deceniu și jumătate, folosește termenul de întreprindere socială, luând în considerare standardele europene, după cum urmează:
„… întreprinderea socială este o activitate antreprenorială planificată conștient, creată pentru a rezolva problemele sociale într-un mod inovator. Întreprinderile sociale pot fi organizații non-profit care utilizează modele de afaceri pentru a-și îndeplini misiunea de bază și pot fi afaceri care urmăresc un impact social semnificativ pe lângă scopul lor de afaceri. Principiul lor de bază este dubla optimizare, ceea ce înseamnă coordonarea și echilibrarea obiectivelor economice și sociale. ”.
Majoritatea definițiilor definesc întreprinderile sociale ca fiind non-profit. Pe de altă parte, legea nu exclude nici întreprinderile cu scop lucrativ, iar tendința internațională indică în mod clar proliferarea întreprinderilor sociale cu scop lucrativ (Chhabra, 2015). Exemple tipice în acest sens sunt întreprinderile sociale care doresc să ajute șomerii de lungă durată sau persoanele dezavantajate, de exemplu prin conducerea unui restaurant care nu numai că oferă mâncare persoanelor defavorizate, dar le oferă și muncă și, astfel, venituri.
În Europa, economia socială reunește entități precum cooperative, asociații, mutuale și fundații. Întreprinderile sociale iau diferite forme juridice în diferite țări din Europa. Aceste forme includ întreprinderi de solidaritate, cooperative sau cooperative sociale cu răspundere limitată, cooperative de interes colectiv. O revizuire a structurilor juridice și a legislației dintr-o serie de țări europene care au adoptat legi naționale care reglementează întreprinderile sociale arată că, aceste legi abordează probleme comune, inclusiv definiția întreprinderii sociale; alocarea activelor; părțile interesate și sistemele de guvernare; precum și răspunderea și responsabilitatea față de părțile interesate interne și externe. Aceste legi naționale oferă diferite soluții juridice bazate pe contexte culturale specifice.
De asemenea, trebuie făcută o distincție între întreprinderile sociale „adevărate” și cele care operează în principal în sectorul de afaceri, a căror misiune și/ sau obiective principale de afaceri includ sustenabilitatea, protecția mediului, extinderea ocupării forței de muncă sau îmbunătățirea calității beneficiilor sociale. Acesta este domeniul responsabilității sociale corporative, CSR (Győry, 2010).

În Europa, întreprinderile sociale sunt active într-un spectru larg de activități și în multe domenii diferite, incluzând servicii sociale, educație, locuințe, mediu, cultură și arte și turism, prin activități noi, precum energiile regenerabile, comerțul echitabil și transportul.
Exemple de întreprinderi sociale de succes pot fi găsite aici: STUDII DE CAZ
Principalul criteriu pentru întreprinderile sociale este crearea de valoare reală: în interesul durabilității, este important ca acestea să fie create pentru a satisface nevoile reale ale pieței, pe lângă obiectivul social (de exemplu, angajarea persoanelor cu dizabilități) și să ofere calitate, produse și servicii competitive.