Tananyag
MODULE 2 - Defining your Social Business
1. Tanegység – Üzleti Modell Vászon társadalmi vállalkozások részére
0/8
2. Tanegység – Pénzügyek és források
0/13
Unit 3 - Legislation
0/1
4. Tanegység - Marketing a gasztronómia, a kulináris örökség és az élelmiszeripar területén működő szociális vállalkozások számára
0/8
Esettanulmány
A Völgység Kincse Szociális Szövetkezet (Magyarország) a Kisvejkei kajszi termőtájra épülve jött létre. Termelő jellegű szövetkezés, amely átveszi a gazdák termékét további feldolgozásra és lehetőséget ad szakmai továbbképzésre. Több magyar támogatás segítségével egyre szélesebb körben váltak ismertté. A szövetkezet pályázatot nyújtott be marketingtevékenységek támogatására is, amely online és hagyományos csatornákon történő kommunikációs egyaránt tartalmazott. Többek között ennek is köszönhető, hogy megbízást kaptak az iskola gyümölcslé programba, amelyben jelentős mennyiségű, friss terméket biztosítanak a környező oktatási intézményeknek, ezáltal fix, jól tervezhető bevételre tesznek szert és társadalmi célokat is kiszolgálnak.
A helyi alapanyagból tejtermékeket előállító Fruchtus Star Szociális Szövetkezet (Magyarország) esetében az online marketing lehetőségei mellett két fő offline csatornát láthatunk. Egyrészt az általuk üzemeltetett kis falatozóban, amely egyben helyi termék bolt is, rendszeresen csábítanak be új vevőket, turistákat kóstoltatással, amely során közvetlen visszajelzéseket kapnak az általuk forgalmazott árucikkekre vonatkozóan, szélesebb körben megismerik termékeiket és köszönhetően a jó minőségnek általában senki sem távozik vásárlás nélkül. Emellett céljuk volt, hogy megjelenjenek nagyobb üzletek polcain is, amelyet direkt marketing módszerekkel értek el. Közvetlenül megkerestek számukra szimpatikus boltokat, ahol sikerült találkozót egyeztetni, oda rögtök termékeikből is vittek kóstolót. Sikerrel jártak, azóta rendszeres viszonteladójuk lett az egyik nagyobb, megyeszékhelyen üzemelő bolt.