Unit 2 - Details

INTRODUCTIE

Deze unit is onderdeel van de eerste module van het SAGA-leerplan, namelijk "Inspiratie voor sociaal ondernemerschap" en heeft als doel de nodige kennis en vaardigheden aan te bieden die nodig zijn om kansen in Europa te vinden en te benutten. Deze unit biedt nuttige inzichten over hoe je e.e.a. in gang zet en specifieke activiteiten implementeert waardoor de ondernemer de kans krijgt om zijn/haar eigen vaardigheden met betrekking tot het management van sociale ondernemingen te benutten.

De informatie bestaat uit een theoretisch gedeelte, een casestudy en bevat nuttige tips, trucs en zelfreflectievragen.

LEERDOELEN

Door deze unit te doorlopen, zal je:

• Specifieke kansen zien voor eigen professionele ontwikkeling in de context van sociaal ondernemerschap;
• Leren openstaan voor initiatieven
• Vastberaden doelen leren stellen, opties leren evalueren, keuzes leren maken en vervolgens daarmee te werken en de gestelde doelen te bereiken.

BENODIGDE TIJD

40 minuten

RELATIE TOT ANDERE ONDERDELEN VAN HET SAGA PROGRAMMA

Deze unit vormt het tweede deel van de module “Inspiratie voor sociaal ondernemerschap”. Om de theorie beter te begrijpen, is het nodig te beginnen met de eerste unit van de module, namelijk - "Wat is een sociale onderneming en wat houdt het in om er een op te zetten". Op deze manier wordt de basiskennis voor de rest van de units in het SAGA-projectleerplan vastgelegd en kan de student voortbouwen op zijn kennis.

Aan het einde van deze unit wordt het aanbevolen om de leerweg te vervolgen met - "Het vormen van ideeën over het product en de service met betrekking tot gastronomie, culinair erfgoed en eten" om meer te weten te komen over het ontwerpen en implementeren van zijn/haar idee in het echte leven.