MODULE 1 – Inspiratie voor sociaal ondernemerschap
Doel van de module:
Deze module geeft je handvatten om inspiratie op te doen voor een sociale onderneming. We gaan onder andere dieper in op het herkennen van kansen en ideeën te laten groeien.
Inhoud:
– Identificeren van kansen
– Markt analyse
– Sociale behoeftes
Leerdoelen:
Leer hoe je een markt analyse doet en identificeer kansen voor persoonlijke, professionele en sociale bedrijfsontwikkling.
Unit 1 - Wat is een sociale onderneming en wat is er nodig om er een op te richten?
1
Unit 1 - Details
2
Casestudies
3
Lesson - What is a social enterprise?
4
Lesson - 6 Principles of Social Business
5
Lesson - What is a difference between these three?
6
Lesson - How to Start a Social Enterprise?
7
Tips & Tricks
8
Belangrijke concepten/definities
9
Zelf reflectieve vragen
10
Mogelijk ben je hier ook in geïnteresseerd/ Aanvullende nuttige bronnen
11
Naslag
Unit 2 – Vind kansen in Europa op het gebied van gastronomie, culinair erfgoed en eten
1
Unit 2 - Details
2
Casestudies
3
Lesstof
4
Tips & Tricks
5
Belangrijke concepten/definities
6
Zelf reflectieve vragen
7
Mogelijk ben je hier ook in geïnteresseerd/ Aanvullende nuttige bronnen
8
Naslag
Unit 3 - Het vormen van ideeën omtrent het product en service met betrekking tot gastronomie, culinair erfgoed en eten
1
Unit 3 - Details
2
Casestudies
3
Lesson - What does ideation mean
4
Lesson - The ideation process
5
Lesson - Creativity techniques
6
Lesson - Ideating your own product/service
7
Lesson - Ideating & Co-creating your idea with others
8
Tips & Tricks
9
Belangrijke concepten/definities
10
Zelf reflectieve vragen
11
Mogelijk ben je hier ook in geïnteresseerd/ Aanvullende nuttige bronnen
12
Naslag
Unit 4 – Marktanalyse
1
Unit 4 - Details
2
Casestudies
3
Lesstof
4
Tips & Tricks
5
Belangrijke concepten/definities
6
Zelf reflectieve vragen
7
Mogelijk ben je hier ook in geïnteresseerd/ Aanvullende nuttige bronnen
8
Naslag
