Curriculum
MODULE 1 - Inspiration for Social Entrepreneurship
Unit 1 - Wat is een sociale onderneming en wat is er nodig om er een op te richten?
0/11
Unit 2 – Vind kansen in Europa op het gebied van gastronomie, culinair erfgoed en eten
0/8
Unit 3 - Het vormen van ideeën omtrent het product en service met betrekking tot gastronomie, culinair erfgoed en eten
0/12
Unit 4 – Marktanalyse
0/8
Text lesson
Zelf reflectieve vragen
Opdracht 1:
Denk aan alle kansen die zich kunnen voordoen in verband met de ontwikkeling van jouw sociale onderneming. Maak een lijst met minimaal 5 en werk een eenvoudig plan uit met de stappen die nodig zijn voor de prestatie van deze kansen.
Opdracht 2:
Bedenk ten minste 5 belanghebbenden/actoren die actief zijn in je regio en in hetzelfde werkgebied met wie een samenwerking nuttig kan zijn. Maak een lijst en schrijf op wat de mogelijke voordelen zijn van de samenwerking met elk van deze actoren, zowel voor jouw onderneming als voor hun bedrijf.