Unidad 4 - Detalles

INTRODUCCIÓN

En esta lección, se ofrece una breve visión general sobre cómo implementar actividades de marketing en empresas sociales en el ámbito de la gastronomía, el patrimonio culinario y los alimentos. Al completar esta lección, obtendrás los siguientes conocimientos:

• Definición de marketing,
• Definir los objetivos de marketing,
• Creación de un plan de marketing,
• Seguimiento de las actividades de marketing.

RESULTADOS DEL APRENDIZAJE

• Elaboración de políticas de productos y precios,
• Definición de las actividades de venta y promoción,
• Diseñar herramientas de marketing offline eficaces,
• Aprovechar las oportunidades de marketing online.

TIEMPO NECESARIO PARA LA UNIDAD

45 minutos

RELACIÓN CON OTRAS UNIDADES DEL PROGRAMA DE FORMACIÓN SAGA

Este módulo se centra en actividades que van desde la idea de las empresas sociales hasta el desarrollo de un modelo de negocio. Entre ellas se incluyen la identificación de los socios comerciales claves, la asignación de la dirección principal de las actividades, la movilización de recursos, la definición del valor añadido, las relaciones con los clientes, los segmentos de clientes, la estructura de costes y las fuentes de ingresos.